Imi plac foarte mult retetele de mancare ce se fac la cuptor. Se fac aproape singure, iar eu pot sa-mi concentrez energia spre altceva (de cele mai multe ori scriu reteta pe blog in timpul asta, ha! 😀 ). De cele mai multe ori inspiratia pentru mancare vine din frigider. […]
Month: April 2015
Mini-tarte cu crema de branza, capsuni si bezea
Mini-tartele mi se par cele mai dragute deserturi. Cu cat mai colorate, cu atat mai bine 🙂 . Aluat pentru 5 tarte cu diametru de 10cm: – 5 linguri faina – o lingura cacao – o lingura zahar – un ou – aprox. 75g unt Am pus toate ingredientele in […]
Frigarui de pui marinat in suc de portocale
Al meu *le husband prefera carnea de pui inainte de toate celelalte, asa ca in frigider intotdeauna am piept de pui pentru ca stiu ca nu am cum sa dau gres. Si din cauza asta mi se intampla des sa refac retetele deja incercate pentru ca simt ca am epuizat […]
Budinca de Quinoa cu Rodii
Am o punga de quinoa in bucatarie de vreun an cred si nu am gatit decat o data, reteta cu mango. Eram tare incantata cand am cumparat-o, pentru aportul ei de proteine. Ma si vedeam facand zeci de combinatii. Oh well … nu s-a intamplat asa, ba mai mult, era […]
Carrot Cake with Cream Cheese
Dupa ce am incercat minunatele muffins cu morcovi (reteta aici), mi-am pus pe wishlist sa fac si tortul. Cam tarziu mi-am indeplinit dorinta, dar e bine si acum 🙂 . Blat: – 2 oua mari – 4 morcovi de marime medie – 2 linguri zahar alb + 3 linguri zahar […]
Lemon Pudding Cake
Nu as fi crezut ca o sa-mi placa asa mult un desert fara pic de ciocolata pana nu am incercat reteta asta. Recunosc ca pana acum am folosit lamaile doar in limonada, sau uneori la o mancare cu peste, dar niciodata intr-un desert. Acest tort-budinca a urcat rapid in topul […]
Banana Bread with Chocolate Chips
Chiar daca eu nu sunt fan banane, nu inseamna ca ar trebui sa-l privez pe *le husband de placerile lui culinare, asa ca m-am gandit sa fac ceva special doar pentru el. Numai ca nu m-am putut abtine sa nu adaug si un pic de ciocolata 😛 . Dar sunt […]