Am facut salata asta de vinete zilele trecute si a avut un mare succes. A fost prima data cand am adaugat ardei copt in salata (multumesc mama pentru sfat 😉 ) si rezultatul a fost surprinzator de gustos. Am refacut reteta si am decis sa o postez si aici, ca […]
Author: Loredana Arion
“Hummus” cu Ardei Copt / Roasted Red Pepper “Hummus”
Am pus “hummus” intre ghilimele, pentru ca nu e chiar traditionalul hummus, ci mai mult o pasta de naut. Nu aveam cumparat tahini, ingredientul care face diferenta, si mai mult ca sigur nu m-as fi aventurat sa-l fac in casa 😀 (cine are timp de asa ceva, nu?). Asa ca […]
Biscuiti cu ricotta / Ricotta cookies
Ma declar ricotta addict. Am facut prajituri, gogosi, chiftele si iar prajituri si nu m-a dezamagit niciodata. Acum am incercat o reteta de biscuiti si au fost savurati aproape instant de *le husband. “Foarte buni” au fost cuvintele lui 😀 . – 250g Ricotta – 1/2 pachet unt la temperatura […]
Funny … si nu prea!
Ca tot vine weekend-ul 😀 .
Orangettes
De cand suntem in Cluj, ne-am facut un mic ritual ca de fiecare data cand mergem in Iulius mall, neaparat facem o vizita la Coffee Beans – un magazin mic incarcat cu ciocolata si cafea. E imposibil sa pleci cu mana goala de acolo. Si micile placeri ale *le husband-ului […]