Ca tot vine weekend-ul 😀 .
Author: Loredana Arion
Orangettes
De cand suntem in Cluj, ne-am facut un mic ritual ca de fiecare data cand mergem in Iulius mall, neaparat facem o vizita la Coffee Beans – un magazin mic incarcat cu ciocolata si cafea. E imposibil sa pleci cu mana goala de acolo. Si micile placeri ale *le husband-ului […]
Prajitura cu budinca si ganache de ciocolata / Boston Sponge Cake
Cand unul vrea budinca de vanilie si celalalt chec, incerc sa negociez un pic (in favoarea mea bineinteles) si ajungem la un compromis ce implica ciocolata (si nici nu si-a dat seama cand a aparut ciocolata in ecuatie 😀 ). “Gogoasa” sau “turta”, cum a fost rapid denumita de *le […]
Tavalite / Lamingtons
Tavalitele, sau crengutele (cum se numesc la mine la tara – habar n-am de ce ca nu au nicio asemanare 🙂 ), sau, mai fancy, lamingtons, sunt printre cele mai populare prajituri ale copilariei. Mama le facea cu nuci macinate, tarziu a adoptat reteta cu fulgi de cocos. Dar, atata […]
Clatite cu Morcovi si Nuci / Carrot and Walnut Pancakes
Nu stiu unde a zburat timpul si cum din august pana acum nu am mai intrat pe blog. Dar, pot spune ca am o scuza 🙂 . Ne-am mutat in Cluj, am calatorit mult, am cunoscut multi oameni asa ca timpul pentru “bucatarit” s-a redus considerabil. Plus, in noua bucatarie […]