Salamul de biscuiti a fost unul dintre cele mai populare deserturi ale copilariei. Era ieftin, se facea rapid si puteam contribui toti la prepararea lui, astfel ca tot procesul devenea unul distractiv. Am promis de ceva timp ca o sa fac salam de biscuiti pentru niste prieteni si uite ca […]
Author: Loredana Arion
Mancare Mexicana cu Pui si Quinoa / Mexican Chicken and Quinoa Casserole
Am facut reteta asta de 3 ori in ultima saptamana jumatate, si nu pentru ca nu am avut inspiratie pentru altceva ci pentru ca e super delicioasa. Si e si sanatoasa, deci win-win π . Pentru doua portii: – 1/2 cana quinoa – 1/2 cana porumb congelat sau din conserva […]
Prajitura cu Ricotta si Gem de Visine / Ricotta and Sour Cherry jam Marble Cake
Am facut prajitura asta intr-un moment de slabiciune si o pofta nebuna de ceva dulce π . Incerc sa reduc dulciurile din alimentatie, dar cand ma loveste pofta, ratiunea nu are nicio sansa in fata pasiunii mele pentru prajiturit. Ca de fapt, nu dulciurile in sine imi lipsesc, ci procesul […]
Delta Dunarii / The Danube Delta
Greu a fost sa-l conving pe *le husband sa mergem in Delta, dar am reusit π . Si zic eu ca si lui i-a placut, desi nu recunoaste pe deplin π . Singura mea dezamagire a fost ca nu am vazut stoluri de pasari cum vedeam in poze sau in […]
Paste cu Avocado / Creamy Avocado Pasta
Avocado a intrat usor-usor in meniul nostru zilnic. Fie ca il mancam dimineata cu scrambled eggs, sau dupa-amiaza in combinatie cu branza (Avocado Snack), masline (PatΓ© de masline cu avocado) sau guacamole (Guacamole cu Rodii), a devenit nelipsit din bucataria mea. Nu il incercasem cu paste pana acum, dar ma […]