In cele din urma, a sosit momentul sa incerc si eu arta de a face celebrele rulouri cu scortisoara si am petrecut ultimele cateva weekend-uri amestecand, ruland si cocand pana la perfectiune 😅. Desi mi-am propus sa ii satur pe toti prietenii mei cu aceste delicioase rulouri, nu am reusit […]
Muffins & Cupcakes
Reteta Briose cu Caramel si Marshmallows / Caramel – Marshmallow Cupcakes
Am primit o semi-provocare sa fac un desert fara ciocolata. Si spun “semi’ pentru ca stiam ca acest desert va ajunge mai mult la copii si mai putin la adulti, iar copiii iubesc ciocolata 😋. Dar ce e next best thing dupa ciocolata? Caramelul! 💡 Asa ca m-am pus pe […]
Briose cu portocala si crema de vanilie / Orange muffins with vanilla cream
Mi-am cumparat niste hartii aurii de briose, foarte fancy, si trebuia sa fac o reteta care sa fie pe masura. In caz ca nu aveti inspiratie pentru Craciun, aceste briose se potrivesc perfect – sunt delicate ca un fulg de zapada si au un iz de sarbatori de la aroma […]
Madlene cu visine / Sour Cherry Madeleines
Weekend-ul trecut mi-am cumparat o tava pentru madlene. Imi doream de mult sa fac, sa le savurez cu o cafea on the side. (De savurat le-am savurat, dar cu un prosecco ca era fix wine o’clock cand le-am scos din cuptor 😀 ) EN: Last weekend I bought a madeleines […]
S’mores Muffins
De cateva luni sunt obsedata de marshmallows. De fapt, chiar acum cand scriu postul asta, am in stanga punga cu marshmallows si ma indop (da, dupa TRX 😛 ). Pinterest-ul e plin cu s’mores cookies, s’mores bars, chiar s’mores pretzel incat era inevitabil sa nu incerc si eu. Asa ca […]
Pumpkin Muffins with Cream Cheese and Crumble Topping
Am citit undeva ca nu e toamna oficial pana nu cumparam cel putin o data dovleac din piata. Am observat ca 9gag-ul e plin de poze cu “bitches love pumpkin” si se pare ca si eu fac parte din aceeasi categorie, mai nou 😛 . De anul trecut, de la […]
Nutella Muffins
Daca tot am reinceput sala, dupa o pauza de aproape o luna, m-am gandit ca trebuie sa sarbatoresc evenimentul cu niste muffins cu nutella 😀 . Smart! Mi-am adus aminte cat de usor si repede se fac aceste briose si nu am stat prea mult pe ganduri, am si trecut […]
Sour Cherry Cupcakes
Cum sezonul visinelor si al cireselor se apropie cu pasi repezi de final, profit de moment pentru a-mi satisface toate dorintele culinare pe care mi le-am propus in aceasta vara. Si una din dorinte era sa fac muffins sau cupcakes cu aceste minunate fructe. Asa ca m-am apucat de treaba […]
Muffins cu morcov
Well, am facut-o si pe asta :D. Am auzit si citit de multe ori de “carrot cake”, dar nu m-a atras niciodata ideea de a asocia morcovul cu un desert. Pana acum, cand am ramas fara idei. Pusa in situatia de a prepara ceva dulce rapid, inovativ, fara prea mult […]