M-am gandit cum sa traduc acest fel de mancare si nu cred ca exista termen in romana pentru el, asa ca il las in engleza. Prima data am mancat in Anglia, mi s-a prezentat ca fiind Yorkshire pudding si stiu ca am fost contrariata de denumire, ma asteptam sa primesc […]
Am facut salata asta de vinete zilele trecute si a avut un mare succes. A fost prima data cand am adaugat ardei copt in salata (multumesc mama pentru sfat 😉 ) si rezultatul a fost surprinzator de gustos. Am refacut reteta si am decis sa o postez si aici, ca […]
Am pus “hummus” intre ghilimele, pentru ca nu e chiar traditionalul hummus, ci mai mult o pasta de naut. Nu aveam cumparat tahini, ingredientul care face diferenta, si mai mult ca sigur nu m-as fi aventurat sa-l fac in casa 😀 (cine are timp de asa ceva, nu?). Asa ca […]
Acum cateva saptamani am fost impreuna cu niste prieteni sa stabileasca meniul pentru nunta lor. Si cu ocazia asta am gustat cea mai buna tarta de ciuperci. *Le husband, mare iubitor de ciuperci, a si adaugat-o la lista preferatelor si mi-a sugerat subtil ca trebuie neaparat sa incerc sa reproduc […]
De vreo doua saptamani imi rasuna in cap numai cuvantul “guacamole”. Nu stiu de unde l-a preluat le husband, dar ma streseaza cu guacamole in sus, guacamole in jos. Si am zis ca in cazul asta, sa fac guacamole, sa terminam cu nebunia 🙂 . – 2 avocado – o […]
Este o combinatie reusita dar poate nu optiunea cea mai indicata pentru un late dinner 😀 . Dar in lipsa de alte idei mai healthy, si cu o enervant de mare pofta de crispy strips de la KFC, acesta a fost un compromis destul de sigur, zic eu 🙂 . […]
Sunt perfecte pentru un mic dejun satios, mai ales cu baby spinach on the side 🙂 .
Aveam o bucata de branza Cheddar in frigider de vreo doua luni cred si mereu o ocoleam nestiind ce sa fac cu ea. Parca nu se potrivea la niciun fel de mancare pe care voiam sa-l fac in momentul respectiv. Cum frigiderul e din ce in ce mai gol in […]
Dupa ce am gatit trei seri la rand snitele ca aici, la insistentele le husband-ului evident, am decis ca enough is enough si am schimbat reteta. Tot snitele, dar la un alt nivel 🙂 (sh** just got real, cum se zice.. haha!) . Pieptul de pui cumparat gata feliat (ca […]
Am gasit reteta acum cateva zile pe site-ul Laurei Adamache si de atunci cochetez cu ideea de a le incerca. Recunosc ca am modificat reteta dupa regimul nostru alimentar, dar sunt sigura ca voi incerca si reteta originala candva 🙂 . Asadar, am facut toppingul doar cu suc de rosii, […]
Cu doar 3 ingrediente principale: – 100g baby spinach – 250g ricotta – o ceapa rosie si cativa pasi de urmat: 1. Ceapa se taie in bucati mari si se caleste in tigaie intr-o lingura de ulei sau unt. 2. Deasupra se adauga spanacul si se lasa pe foc aproximativ […]
Perfect for Saturday afternoon snack 🙂 .