Intr-una din serile trecute aveam pofta de mancare mexicana si mi-am propus sa gatesc un chilli con carne. Doar ca in ultimul moment mi-am dat seama ca imi lipsesc niste ingrediente esentiale 😀 (carnea de vita si chimionul). Dar aveam chilli si carne de pui in schimb. Well, ceva bun […]
Sunt perfecte pentru un mic dejun satios, mai ales cu baby spinach on the side 🙂 .
Aveam o bucata de branza Cheddar in frigider de vreo doua luni cred si mereu o ocoleam nestiind ce sa fac cu ea. Parca nu se potrivea la niciun fel de mancare pe care voiam sa-l fac in momentul respectiv. Cum frigiderul e din ce in ce mai gol in […]
Nu pot sa spun ca ma dau in vant dupa mancarurile picante si foarte rar gatesc ceva de genul, dar aveam in minte de cateva zile aceasta combinatie si trebuia neaparat sa o incerc.
Sandwich-urile sunt intotdeuna solutia de backup atunci cand nu am timp sau dispozitia necesara pentru a gati. Cu doar cateva ingrediente si intr-un timp relativ scurt, dinner is ready 🙂 . Trebuie doar putina imaginatie.
“Transforma fiecare ingredient si uita de reteta obosita a traditionalelor oua Benedict” zic cei de la Men’s Health 🙂 . Asa am si facut si a iesit asta:
Dupa ce am gatit trei seri la rand snitele ca aici, la insistentele le husband-ului evident, am decis ca enough is enough si am schimbat reteta. Tot snitele, dar la un alt nivel 🙂 (sh** just got real, cum se zice.. haha!) . Pieptul de pui cumparat gata feliat (ca […]
Am gasit reteta acum cateva zile pe site-ul Laurei Adamache si de atunci cochetez cu ideea de a le incerca. Recunosc ca am modificat reteta dupa regimul nostru alimentar, dar sunt sigura ca voi incerca si reteta originala candva 🙂 . Asadar, am facut toppingul doar cu suc de rosii, […]
Este cea mai buna salata pe care am mancat-o pana acum. Si nu glumesc 🙂 . Reactia le husband-ului cand a aflat ce combinatie vreau sa fac a fost “You’re insane, woman!”. Si nici ca a vrut sa guste din minunata salata. His loss, anyway 😛 . Pentru salata: – […]
Cu doar 3 ingrediente principale: – 100g baby spinach – 250g ricotta – o ceapa rosie si cativa pasi de urmat: 1. Ceapa se taie in bucati mari si se caleste in tigaie intr-o lingura de ulei sau unt. 2. Deasupra se adauga spanacul si se lasa pe foc aproximativ […]
Cand le husband a cerut a doua portie, mi-am zis mandra de mine ca “this is the best chicken casserole ever”. Si nu, nu a facut asta pentru ca-i era foame, cum ar zice unii carcotasi 😛 . Asadar, pentru 4 portii: – 6 cartofi de marime medie – 500 […]
Mmmm…mi se face pofta numai cand ma uit la poza 🙂 . Imi place spanacul la nebunie si incerc sa-l folosesc in cat mai multe combinatii. Cum e si in cazul de fata: orez cu spanac si porumb, la care am adaugat 2 linguri de suc de rosii, o rosie […]