Este prima data cand fac paste de casa si am ales sa fac ravioli pentru ca-mi plac foarte mult pastele umplute. Combinatia de spanac si feta asta este una dintre preferatele mele. Aluatul pentru paste este destul de simplu: faina si oua in principiu, un pic de ulei si un […]
Pasta
Paste cu Avocado / Creamy Avocado Pasta
Avocado a intrat usor-usor in meniul nostru zilnic. Fie ca il mancam dimineata cu scrambled eggs, sau dupa-amiaza in combinatie cu branza (Avocado Snack), masline (Paté de masline cu avocado) sau guacamole (Guacamole cu Rodii), a devenit nelipsit din bucataria mea. Nu il incercasem cu paste pana acum, dar ma […]
Tagliatelle cu piept de pui si crema de telemea
Imi plac foarte mult pastele cu branza, orice fel de branza, orice tip de paste. Din intamplare am gasit crema de telemea in supermarket (nu stiam ca exista) si instant m-am gandit sa o folosesc la paste, pentru a accentua gustul. Si bine am facut, ca tare bune au iesit […]
Tagliatelle cu legume si sos de rosii
Pastele cu sos rosu nu sunt preferatele mele, dar pentru nu stiu care motiv ii plac lui le husband. Si pentru asta il rasfat cu cate o portie o data la 2-3 luni 😀 . Bineinteles ca de fiecare data fac alta combinatie de legume, ca asta e tot farmecul, […]
Sunday Night: The Wolverine si Tagliatelle cu Ton
Asa da sfarsit de saptamana. Cu Hugh Jackman si o portie de tagliatelle cu ton :). Pentru 2 portii: – 200 grame tagliatelle – o ceapa mica – 2 conserve de ton – 100 grame suc de rosii – cateva masline verzi 1. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe […]
Tagliatelle cu somon
– 250 grame Tagliatelle Barilla – 300 grame ciuperci champignon – 200 ml smantana pentru gatit – un galbenus de ou – o lingura de faina – 150 grame somon afumat – o lingura ulei de masline 1. Se fierb pastele dupa indicatiile de pe cutie. Cand sunt gata, se […]