Cu doar 3 ingrediente principale:
– 100g baby spinach
– 250g ricotta
– o ceapa rosie
si cativa pasi de urmat:
1. Ceapa se taie in bucati mari si se caleste in tigaie intr-o lingura de ulei sau unt.
2. Deasupra se adauga spanacul si se lasa pe foc aproximativ 1 minut.
3. Se toarna compozitia in robot si se mixeaza cateva secunde.
4. Intr-un bol se amesteca branza ricotta cu mixul de spanac si ceapa (si sare, daca este nevoie).
rezulta aceasta delicioasa crema π .
Enjoy!