Dark Chocolate and Orange Flavour Cookies

Toata ziua am visat la niste biscuiti ciocolatosi cu aroma de portocala, si ca ora de pedalat pe eliptica de dimineata sa nu fie in zadar, m-am gandit sa fac ceva care sa fie si cu ciocolata dar si cu mai putine calorii 🙂 .

– 2 oua
– o tableta ciocolata din cea mai amara 🙂
– 50g unt
– 6 linguri de fulgi de ovaz
– 4 linguri de fulgi de migdale
– un varf de lingurita praf de copt
– coaja rasa de la o portocala

Se topeste ciocolata impreuna cu untul la temperatura foarte mica.

Fulgii de ovaz si cei de migdale se pun in robot si se maruntesc bine de tot.

Intr-un bol se pun toate ingredientele: ouale, faina de ovaz si migdale, praful de copt, coaja de portocala si ciocolata cu untul topite. Se mixeaza cateva secunde pana se omogenizeaza toata compozitia.

Se pun cu lingurita intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc aproximativ 8-10 minute la temperatura de 180°C.

Enjoy!