Covrigii in stil bavarez imi aduc aminte de perioada in care mergeam foarte des in Germania, in delegatie. Ii savuram dimineata, la pranz si seara in diferite forme. EN: Bavarian style pretzels remind me of the time I used to travel to Germany for work. I enjoyed eating them at […]
Recent Posts
Inghetata de ciocolata / Homemade chocolate ice cream
Am o singura reteta scrisa pe foaie si aceasta este reteta de inghetata. Ne-o facea mama cand eram mici si am facut-o si eu de cateva ori ulterior. Are un gust puternic de ciocolata, cu cat cacaoa e mai de calitate, cu atat gustul de ciocolata e mai intens. EN: […]
Prajitura cu cafea si crema cu ciocolata alba / Coffee and white chocolate cake
Poate suna ciudat, dar eu ma bucur de perioada asta de carantina, pentru ca am timp sa gatesc (si sunt introvertita π³ ). Si nu doar sa gatesc, ci sa si creez retete noi si combinatii de gusturi. EN: Maybe it sounds weird, but I’m enjoying the quarantine because I […]
Madlene cu visine / Sour Cherry Madeleines
Weekend-ul trecut mi-am cumparat o tava pentru madlene. Imi doream de mult sa fac, sa le savurez cu o cafea on the side. (De savurat le-am savurat, dar cu un prosecco ca era fix wine o’clock cand le-am scos din cuptor π ) EN: Last weekend I bought a madeleines […]
Clatite cu Ovaz si Morcov / Oat and Carrot Pancakes
Dupa un weekend plin de baclavale π , aveam nevoie de ceva light care sa diminueze sentimentul de vina. EN: After a weekend full of baclava π , I needed something light to wash up the guilt. That didn’t happen, but at least I tried π . Enjoy!