Recent Posts

Desserts

Chocolate and Coffee Mousse with Mango Puree

Chocolate is life. Cam asa suna motto-ul meu πŸ˜€ . Nu stiu de ce am asteptat pana acum sa fac un mousse de ciocolata, cred ca in mintea mea e foarte complicat de facut. Si in continuare cred ca e, dar mi-am propus sa-l adaptez si sa-l simplific. Clar cu […]

Cakes, Desserts

Reteta Brownie cu Nuci

Iubesc ciocolata sub toate formele ei. Mai putin cea alba. Aia nu e ciocolata, sa ne intelegem πŸ˜€ . Aveam in plan un brownie de ceva timp, dar nu stiu cum se intampla ca ingredientul principal, CIOCOLATA, disparea inainte sa ajunga in aluat πŸ˜‰ . Am facut un efort acum, […]

Food, Main Course

Reteta Tartiflette

Am facut tartiflette prima data acum vreo 5 ani, dupa o vizita in Franta in care am avut ocazia sa gust mai multe mancaruri traditionale. Fiind fan branza, toate mi-au placut, dar asta mi s-a parut ca e cea mai la indemana de facut. Am gasit o singura data la […]