Ma declar ricotta addict. Am facut prajituri, gogosi, chiftele si iar prajituri si nu m-a dezamagit niciodata. Acum am incercat o reteta de biscuiti si au fost savurati aproape instant de *le husband. “Foarte buni” au fost cuvintele lui 😀 . – 250g Ricotta – 1/2 pachet unt la temperatura […]
Ca tot vine weekend-ul 😀 .
De cand suntem in Cluj, ne-am facut un mic ritual ca de fiecare data cand mergem in Iulius mall, neaparat facem o vizita la Coffee Beans – un magazin mic incarcat cu ciocolata si cafea. E imposibil sa pleci cu mana goala de acolo. Si micile placeri ale *le husband-ului […]
Cand unul vrea budinca de vanilie si celalalt chec, incerc sa negociez un pic (in favoarea mea bineinteles) si ajungem la un compromis ce implica ciocolata (si nici nu si-a dat seama cand a aparut ciocolata in ecuatie 😀 ). “Gogoasa” sau “turta”, cum a fost rapid denumita de *le […]
Tavalitele, sau crengutele (cum se numesc la mine la tara – habar n-am de ce ca nu au nicio asemanare 🙂 ), sau, mai fancy, lamingtons, sunt printre cele mai populare prajituri ale copilariei. Mama le facea cu nuci macinate, tarziu a adoptat reteta cu fulgi de cocos. Dar, atata […]