Pizza Pollo cu Spanac

Vad ca a trecut ceva vreme de la ultima postare, nici nu mi-am dat seama cand a zburat timpul. Nu m-am lasat de gatit, daca la asta va ganditi 😛 , doar ca nu m-am mai intersectat cu ustensilele din bucatarie 😀 .

Aseara, la ceas tarziu (adica pe la 20:00 😀 ) *le husband avea pofta de pizza cu pui. Am renuntat repede la ideea de a iesi in oras si nu a ramas decat optiunea sa o fac eu. A iesit “pizza pollo cu blat perfect”, cum a numit-o el.

Reteta pentru blat e aceeasi ca aici, dar consistenta a iesit un pic diferita – thin & crispy.

Ca si umplutura am folosit bucati de piept de pui trase in tigaie cu condimente (sare, piper, boia, cimbru), rosii, ardei capia, frunze de spanac, ceapa rosie si cascaval.

Enjoy!