Cum pastele cu gorgonzola de aici au fost la mare cautare si le-am facut de cateva ori de atunci, am zis sa inlocuiesc ravioli cu pui. Si bine am facut ca astfel am mai adaugat o reteta pe lista preferatelor π .
Pieptul de pui l-am taiat bucati potrivite si l-am prajit in tigaie in 2-3 linguri de ulei, condimentat cu sare si boia dulce.
Sosul de gorgonzola l-am facut asemanator ca aici, doar ca in loc de Brie am pus branza de burduf si o lingura de crema de branza Almette.
Orezul e simplu, condimentat doar cu sare si piper.
Enjoy!