Strawberry Salad

Este cea mai buna salata pe care am mancat-o pana acum. Si nu glumesc 🙂 . Reactia le husband-ului cand a aflat ce combinatie vreau sa fac a fost “You’re insane, woman!”. Si nici ca a vrut sa guste din minunata salata. His loss, anyway 😛 .

Pentru salata:

– o salata mica
– 5-6 capsuni
– un fir ceapa verde
– un pumn de nuci
– o lingura ulei de masline
– 50g branza feta
– sare

Pentru dressing:

– o lingura miere
– o lingura ulei de masline
– o lingura otet balsamic
– o lingura suc de portocale
– o lingurita suc de lamaie
– sare

1. Nucile se prajesc in tigaie cu uleiul si sarea, timp de 4-5 minute.

2. Intr-un bol se amesteca toate ingredientele pt salata, taiate dupa preferinta.

3. Dressingul (rezulta din amestecul ingredientelor listate mai sus) se adauga peste salata chiar inainte de a se servi.

Enjoy!